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924现代养殖业及肉品加工业迅速发展，各种易于加工、食用方便、风味独特的鸡肉制品不断增多，因此鸡肉深加工前景广阔，下面就给大家介绍一些鸡肉深加工的方法。一、鸡肉罐头的加工（一）香酥珍珠鸡软罐头的加工技术珍珠鸡肉质细嫩，脂肪含量低且味道鲜美，是一种具有野味的家禽。以商品珍珠鸡为原料加工的香酥珍珠鸡软罐头，可以提高珍珠鸡的经济价值，并,,